没有手表，姜染也不知道现在几点了，不过街上人来人往的，也让姜染稍稍放心了一些。

        不管怎么样，总不会比早上的生意差吧？

        萝卜丝已经拌好了，就放在桌子上，土豆丝却还没炒。

        土豆丝当然还是现炒才最好吃，不然炒好的时间长了，土豆丝就会变软，吃起来也没那么爽口了。

        为了炒土豆丝，姜染特意带来了需要用到的调料。

        凉锅倒油，等油热了放入切好的干辣椒，翻炒几下之后，再放入蒜片。

        等蒜片的香味儿也被炒出来了再放入土豆丝。

        大火翻炒半分钟，再依次放入盐和醋。

        出锅之前，再淋入一些香油，最后快速的翻炒几下，就可以离火了。

        这个铁锅虽然没有家里用的大，其实也不小。

        一般人想要单手拿起锅都要费一些力气，可姜染炒土豆丝的时候，却能用一只手，轻轻松松的颠勺。

        内容未完，下一页继续阅读